ମେଥି ଏକ ଶୀତଦିନିଆ ଫସଲ । ମେଥି ର ବ୍ୟବହାର ପ୍ରତିଦିନ କଲେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁ ହିତକର ହୋଇଥାଏ । ମେଥି ର ବ୍ୟବହାର— ରୋଷେଇରେ ମେଥିକୁ ମୁଖ୍ୟତଃ ତିନି ପ୍ରକାରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ : ଜଡ଼ିବୁଟି (ଶୁଖିଲା ପତ୍ର ବା ସଜ ପତ୍ର) ଭାବରେ, ମସଲା (ମଞ୍ଜି) ଭାବରେ ଆଉ ପରିବା/ଶାଗ (ସଜ ପତ୍ର, ଗଜା ମେଥି) ଭାବରେ। ମେଥିପତ୍ରକୁ ଶାଗ ହିସାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଏବଂ ମଞ୍ଜିକୁ ତରକାରୀ, ଡାଲି ଓ ବିଭିନ୍ନ ବ୍ୟଞ୍ଜନରେ ଛୁଙ୍କ ଦେଲାବେଳେ ରନ୍ଧା […]
ମେଥି (Fenugreek)ଚାଷ ଓ ତାର ଔଷଧିୟ ଗୁଣ…. Read More »
Details of Cashew production and processing in englsh(Click here) 1. କାଜୁ ବାଦାମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବ୍ୟବସାୟ କିପରି ଆରମ୍ଭ କରିବେ I କାଜୁ ବାଦାମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବ୍ୟବସାୟ ଷାଠିଏ ଦଶକର ଶେଷ ଭାଗରେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା, ଯାହା ଚା ଏବଂ କଫି ଉତ୍ପାଦନ ପରେ ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଫସଲରେ ପରିଣତ ହୋଇଥିଲା, ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ କାଜୁ ବାଦାମ ସିଧାସଳଖ କିମ୍ବା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଖିଆଯାଏ | ମୁଖ୍ୟତଃ ମାଟି ସଂରକ୍ଷଣ ଫସଲ ଭାବରେ କାଜୁ
କାଜୁ ବାଦାମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ (cashew Processing) ବ୍ୟବସାୟ Read More »
ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 1) ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 2) Read Odisha Agriculture Policy in English (Click here) କାର୍ଯ୍ୟସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସୁପାରିଶ (Operational Recommendation) ୦୧. ଅଗ୍ରାଧିକାର ଭିତ୍ତିରେ ବଜାର ବ୍ୟବସ୍ଥାକୁ କୃଷକଙ୍କ ନିକଟରେ ପହଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ଗ୍ରାମୀଣ କୃଷି ବଜାର (GrAMs) ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରାଯିବ । ୦୨. କୃଷକ ଉତ୍ପାଦକ ଗୋଷ୍ଠୀକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା: SFAC ଓ NABARD ସହାୟତା ଜରିଆରେ କୃଷକ ଉତ୍ପାଦକ କମ୍ପାନୀ ଗୁଡ଼ିକୁ ଆର୍ଥିକ ତଥା ବୈଷୟିକ ସହାୟତା
ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 3)- କୃଷି ନୀତି ୨୦୨୦ Odisha Agriculture Policy (Part-3) Read More »
ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 1) ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 3) Read Odisha Agriculture Policy in English (Click here) ପ୍ରମୁଖ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ କୃଷି ସାମଗ୍ରୀ, ତାହାର ଉତ୍ପାଦନ ଓ ବଜାର ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତିକରଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଧାନ ଉତ୍ପାଦନର ନିରନ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟଯୁକ୍ତ କୃଷିର ବିବିଧିକରଣକୁ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ଦିଆଯାଇଛି । କୃଷି ସାଧନ ଯଥା : ଭୂମି, ଜଳ ଓ ମୃତ୍ତିକାର ଦକ୍ଷ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ପରିବେଶ
ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 2)- କୃଷି ନୀତି ୨୦୨୦Odisha Agriculture Policy (Part-2) Read More »
ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 2) ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 3) Read Odisha Agriculture Policy in English (Click here) ଉପକ୍ରମ ଓଡ଼ିଶା ବିଶେଷ ଭାବେ ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ ଓ କୃଷି ଅର୍ଥନୀତି ଭିତ୍ତିକ ରାଜ୍ୟ । ଏହାର ଜନସଂଖ୍ୟାର ପାଖାପାଖି ଶତକଡା ୮୩ ଭାଗ ଲୋକ ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳରେ ବାସ କରନ୍ତି ଓ ପ୍ରାୟ ଶତକଡା ୬୧.୮ ଭାଗ ଲୋକବଳ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ନିୟୋଜିତ ଥାଆନ୍ତି । ରାଜ୍ୟର ମୋଟ ଘରୋଇ ଉତ୍ପାଦକୁ ଏମାନଙ୍କର ଅବଦାନ
ସମୃଦ୍ଧି (ଭାଗ – 1)- କୃଷି ନୀତି ୨୦୨୦Odisha Agriculture Policy (Part-1) Read More »
